[ad_1]

Ó, mennyire várom a veteményeskertünket. Jelenleg az ablakon kinézve nézem a kezdődő „Század téli viharát”, legalább egy talpalatnyi hó ígéretével. UGH. Tavaly nyáron termesztettem először salátát, és (nem vicc) már legalább két hónapja a kertben ebédelek! Igaz, kicsit elegem lett a salátából, de ez azt jelentette, hogy a mi kis kertünk sokszorosan megtérült! Alig várom, hogy visszatérhessünk a földhöz, a salátához és a kertészkedéshez!

(Ez egy megosztott bejegyzés, a kompenzációval kapcsolatos további információkért tekintse meg közzétételi szabályzatunkat)

A megélhetési költségek válsága jelenleg mindenkit érint, és a COVID-19 világjárvány óta tapasztalható élelmiszerhiány körüli bizonytalanság sokunkban úgy érezte, mintha úsznánk a szélben – nehéz nem tudni, mi következik. Sokkal kisebb a stabilitás, mint valaha, és a legtöbb ember úgy érzi, sürgősen kertet kell alapítania, és valóban önellátóvá kell válnia.

Ha valaha is volt olyan helyzetben, amikor aggódik amiatt, hogy el tudja etetni magát és családját, érdemes megfontolni egy saját kert létrehozását. Egyes emberek számára az új fészer vagy üvegház telepítéséhez szükséges fészerbe fektetés lehet az első lépés a saját élelmiszertermesztésükben. Ha még nem tette meg ezt korábban, akkor kissé nehézkes lehet az indulás, de lehet, hogy a leginkább szüksége van saját élelmiszertermesztésének megtanulására. Tehát, ha most kezdi saját kertjét, íme néhány tipp, amelyek segíthetnek!

  • Jobb minőségű ételekhez lesz hozzáférése. Ha úgy dönt, hogy saját élelmiszert termeszt, azonnal hozzáférhet olyan bioélelmiszerekhez, amelyek nincsenek tele rovarirtó szerekkel. Valamiért a biotermékek a legdrágábbak a boltban, és ezek termesztése is a legnagyobb kihívás. Azonban még mindig termesztheti, és több mint jót tesz az egészségének, ha megfelelő táplálékot termeszt a kertjében.
  • Új elemeket fog bevezetni az étrendjébe. Ha kordában tartja a kertben, gondoskodhat arról, hogy étrendje mindig változatos legyen. Az évszaknak megfelelően is termesztheti az ételt, és ez valóban segíthet. Ha saját kertet ültet, még a megfelelő fajtákat is kiválaszthatja, ezért feltétlenül olvassa el a vetőmagkatalógusokat, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő fajtákat ülteti.
  • Magas tápértékű ételeket fog enni. Ha tudod, hogy magad termeszted, rá fogsz jönni, hogy a földben termesztett élelmiszerek összességében sokkal jobbak lesznek, mint a túl korán betakarított élelmiszerek – ahogy az a szupermarketekben gyakran előfordul! Ha tudod, mit viszel be a szervezetedbe, az nagy hatással lehet az egészségedre!
  • A betakarításkor testreszabhatja. Ha azt szeretné, hogy a megfelelő szezonban étkezzen, a saját termesztése segíthet. Jobban irányíthatod, így ha azt szeretnéd, hogy a narancs lédús legyen, tovább várhatsz, amíg beérik. Ugyanez, ha nagyobbat vagy kisebbet szeretnél a cukkinid; te irányítod, mire van szükséged.
  • Ha saját gyümölcsöt és zöldséget szeretne választani, kezdje azzal, hogy saját kertjét termeszti, és válassza ki azt, ami a legjobban tetszik.

    (Ez egy megosztott bejegyzés, a kompenzációval kapcsolatos további információkért tekintse meg közzétételi szabályzatunkat)

    [ad_2]

    Forrás